Examen des repas du personnel – Blog des camions de restauration 7 novembre 2015 14 mars 2012 par Megan
Votre repas du personnel du Food Truck semble un peu trouble au début.
Cela ressemble étrangement aux camionnettes banalisées que vous imaginez conduire en attirant les enfants pour qu’ils regardent les chiots. Heureusement, Staff Meal n’attire les clients que pour les nourrir.
venez ici les enfants
Malgré son manque d’extravagance, Staff Meal n’est pas votre Food Truck à négliger. Ils se spécialisent dans les tacos! Pas le genre taco bell, mais un vrai délice sur des tortillas authentiques qui pourraient rivaliser avec mon amour mexicain, El Dorado.
Ce qui est vraiment génial, c’est que le menu change tout le temps et que la nourriture est vraiment fraîche. Leurs ventres sont entre de bonnes mains avec Patrick Gilmartin et Adam Gendreau, chefs expérimentés en haute cuisine.
Les gars de Staff Meal étaient tout sourire lors de ma visite plus tôt cette semaine. J’ai eu la chance de visiter par une journée ensoleillée épique, l’une des premières grandes journées de printemps que nous avons vécues à Boston.
En marchant jusqu’à Staff Meal, la population de Boston semblait avoir triplé du jour au lendemain. Le beau temps rendrait tout le monde heureux, surtout si votre entreprise dépend des gens qui passent et sentent votre bonne nourriture. Mais les gens de Staff Meal étaient particulièrement souriants et accueillants.
Examen du camion de restauration de votre personnel
J’ai décidé de commencer avec le taco au crabe, le fromage à la crème à la ciboulette, les wontons et le beurre de pomme.
J’ai fait une courte promenade jusqu’à Copley Square pour pouvoir déguster mon taco sur un banc de parc.
Pendant que je mangeais, j’ai eu la chance d’être diverti par un homme aux cheveux hirsutes qui vendait des CD de ses talents musicaux moins qu’évidents, tandis que sa future petite amie dansait à ses côtés.
Elle hurlait des voix pour l’accompagner de temps en temps, puis prenait un repos rapide toutes les 30 secondes en s’effondrant dans une bouche d’incendie.
Alors oui, j’ai eu des divertissements à l’heure du déjeuner.
Mis à part l’ambiance musicale, le taco était plutôt bon! Si vous aimez le crabe rangoon, vous en deviendrez fou – c’est essentiellement un taco de crabe rangoon.
Ok, j’étais un peu déçu qu’il n’y ait pas de crabe. Je ne sais pas ce que j’attendais des « bâtonnets de crabe » mais j’ai supposé que je mangerais du crabe. Apparemment, c’est une chose courante avec les plats asiatiques, de prétendre que quelque chose contient du crabe, alors qu’en fait, ils veulent dire du fromage à la crème. Quelqu’un peut-il éclaircir cette confusion pour moi?
Bien que ce soit délicieux, je me suis senti un peu mal à l’aise après, comme n’importe qui après avoir mangé du fromage à la crème dans son estomac à un rythme aussi incroyable.
J’aurais aimé en goûter d’autres, mais comme j’ai mis de côté la viande rouge pour le Carême (le chorizo c’est de la viande rouge… non ?) cette fois-ci il fallait que ça arrive.
Les tacos coûtent entre 3,50$ et 4$, ce qui n’est pas mal, mais pas extraordinaire non plus. Ceux d’El Dorado sont à peu près les mêmes, mais là, vous avez un environnement complet pour vous asseoir. Je suppose que mon sentiment est que vous devriez obtenir une réduction de prix pour le manque d’atmosphère de restauration que vous devez maintenir.
La nourriture du personnel obtient 4 fourchettes sur 5
Cuisine de qualité avec une touche créative.
J’aime aussi toute la signature de Staff Meal : des repas préparés pour le personnel du restaurant, par le personnel du restaurant. Ils ont juste laissé le reste d’entre nous suivre.
Pour savoir quand Staff Meal sera près de chez vous, consultez leur site Web.
De plus, si vous consultez le repas du personnel, vous devriez envisager d’obtenir leur offre Yelp actuelle, 10 $ pour 20 $ sur le repas du personnel.
Ce sera une route longue et délicieuse ici.
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